С момента своего появления в середине 1950-х годов Fanta остается одним из самых популярных безалкогольных напитков в мире. Он продается более чем в 100 странах и доступен с более чем 90 вкусами. Страна, которая в настоящее время предлагает наибольшее количество различных вкусов, — это Япония: ее продавцы продают Fanta с более чем 50 различными вкусами, причем некоторые из них звучат немного странно, например, «Сосновый фрукт», «Витамин-С Smash», «Таинственный фрукт». , »И« Genius Energy ». Тем не менее, с тех пор, как напиток был выпущен на рынок, апельсин был самым популярным и узнаваемым ароматом Fanta.
Однако Fanta была изобретена не в середине 1950-х годов, и ее первоначальный вкус не был апельсиновым. Популярный безалкогольный напиток появился в начале 1940-х годов, когда он был представлен в нацистской Германии в качестве заменителя кока-колы.
Компания Coca-Cola открыла свой филиал в Германии в 1929 году. После прихода к власти нацистов в начале 1930-х годов Coca-Cola стала самым популярным безалкогольным напитком в стране. Было построено около 50 заводов по производству Coca-Cola, и они продавали примерно 5 миллионов ящиков Coca-Cola в год.
Баннеры и рекламу безалкогольных напитков можно было увидеть на каждом углу и во время любого крупного спортивного или развлекательного мероприятия. Несомненно, самым большим успехом немецкого отделения компании Coca-Cola было официальное спонсорство Олимпийских игр 1936 года.
Когда в 1939 году разразилась Вторая мировая война, немецкое отделение столкнулось с нехваткой сиропа Coca-Cole, который был ключевым ингредиентом при производстве знаменитого безалкогольного напитка. Немцы импортировали сироп из Соединенных Штатов, и война ослабила стабильность международных торговых маршрутов: у немцев были проблемы с приобретением сиропа, достаточного для удовлетворения ежегодных потребностей страны. Более того, когда Соединенные Штаты вступили в войну в 1941 году, страна разорвала все свои торговые связи с нацистской Германией посредством ряда эмбарго, а немецкий филиал компании Coca-Cola был отрезан от своей штаб-квартиры в США, что привело к он не может производить настоящую кока-колу.
Макс Кейт, глава немецкого отделения, быстро нашел решение, которое оказалось очень прибыльным. Он решил использовать ингредиенты, доступные в Германии, для создания нового безалкогольного напитка. Он объединил сыворотку, которая является побочным продуктом производства сыра, и яблочные волокна, оставшиеся после отжима сидра, и создал прототип Fanta со вкусом яблока. Кроме того, в отличие от большинства предприятий пищевой промышленности нацистской Германии, Максу Кейту удалось обойти запрет на импорт сахара. Таким образом, «Фанта» содержала больше сахара, чем любой другой доступный безалкогольный напиток, и сразу же стала фаворитом нации.
Напиток получил свое известное название в ходе мозгового штурма, проведенного Максом Китом и командой старших продавцов Coca-Cola. Кейт посоветовал продавцам использовать свое воображение, чтобы придумать привлекательное название, и поэтому продавец по имени Джо Книпп немедленно ввел название Fanta, которое произошло от немецкого слова «Fantastisch» («фантастический»). Напиток очень быстро приобрел огромную популярность: по сообщениям, он был настолько популярен, что многие хозяйки использовали его для придания аромата своей выпечке и тортам.
После того, как Fanta была принята в качестве функционального заменителя Coca-Cola в Германии, Макс Кейт представил ее голландскому отделению компании Coca-Cola, поскольку они также были отрезаны от штаб-квартиры в США. Голландская фанта была со вкусом ягод бузины и состояла из ингредиентов, немного отличающихся от оригинальной немецкой фантазии, но все же пользовалась огромной популярностью.
После окончания войны немецкое и голландское отделения воссоединились со штаб-квартирой Coca-Cola в США. Производство Coca-Cola было быстро восстановлено, а производство Fanta было прекращено, к разочарованию некоторых людей в обеих странах. Однако в начале 1950-х годов Pepsi Corporation запустила несколько брендов безалкогольных напитков с фруктовым вкусом, которые были очень хорошо приняты. К счастью для всех любителей Fanta, компания Coca-Cola обратила внимание, осознала потенциал напитка и выпустила его в 1955 году. Хотя потребовалось время, чтобы он приобрел значительную популярность в Соединенных Штатах, Fanta стала одной из самых популярных. безалкогольные напитки в Европе, Южной Америке, Азии и Африке.
Comments